Αρνάκι ψητό με πατάτες και μπαχαρικά
Aρνάκι ψητό με πατάτες και μπαχαρικά! Θυμάμαι από παιδί, η μαμά μου μαγείρευε αρνί ή κατσίκι τουλάχιστον 2-3 φορές μετά την Κυριακή του Πάσχα…το έφτιαχνε ψητό στο φούρνο με πατάτες και φυσικά φρικασέ! Και οποία ιεροσυλία…δεν θέλαμε ούτε να το μυρίσουμε εγώ και αδερφή μου…μα μεγαλώσαμε και βάλαμε μυαλό και γνώση! Τη συνήθεια της μαμάς