Η Χρυσή Γαβάθα: Κινόα με λαχανικά, τραγανά ρεβίθια και το twist της ενέργειας
Υπάρχουν πιάτα που δεν τα μετράς με μερίδες, αλλά με το πόσες φορές άδειασε η γαβάθα στο κέντρο του τραπεζιού. Αυτή η σαλάτα-πλήρες γεύμα, είναι μια τέτοια ιστορία. Θυμάμαι το περσινό καλοκαίρι να τη σερβίρω ξανά και ξανά, και να ακούω τον γιο μου —που δεν αφήνει τίποτα στην τύχη όσον αφορά τη διατροφή και
