Μύδια αχνιστά με κρασί και βούτυρο!

Posted by - 9 Ιουλίου, 2018

Μύδια αχνιστά με κρασί και βούτυρο! Καλοκαίρι δίχως τα υπέροχα ντόπια μύδια, γίνεται?  Για μένα τουλάχιστον δεν γίνεται, αφού λατρεύω τα μύδια(όταν είναι σωστά μαγειρεμένα). Στην Αλεξανδρούπολη είμαστε άλλωστε, και εδώ έχουμε τα τέλεια μύδια! Φέτος δε, είναι τα καλύτερα που έχω φάει ποτέ! Είναι μεγάλα, νόστιμα, φρεσκότατα, με την απίθανη μυρωδιά της θάλασσας να