Street Food στο σπίτι No 2! Άργησα λίγο…συγχωρήστε με!( η άτιμη ίωση…)H 2η συνταγή για ένα veggie σούπερ σάντουιτς είναι εδώ έστω και με λίγη καθυστέρηση… Το προηγούμενο Σάββατο(όπως σχεδόν κάθε Σάββατο πρωί) ξεκίνησα για την πράσινη λαική με σκοπό όπως πάντα να πάρω απ΄όλα τα φρεσκότατα, ντόπια και λαχταριστά λαχανικά της εποχής!
Μια ανοιξιάτικη σαλάτα! Τώρα θα μου πείτε ποιος νοιάζεται για σαλάτα όταν στο τραπέζι υπάρχει κατσικάκι, αρνί, κοκορέτσι, κοντοσούβλι και κάθε λογής κρεατικό, την Κυριακή του Πάσχα! Δεν θα διαφωνήσω, αν σκεφτεί κανείς πόσες σαλάτες «μένουν στα αζήτητα» στο Πασχαλινό τραπέζι… Όχι όμως αυτή η σαλάτα!! Και είμαι απόλυτη…Κανείς δεν λέει όχι σε μια
