Η Γκρανόλα της Επιστροφής: Σοκολάτα, Καρύδα και μια Μεγάλη Αγκαλιά

Posted by - 2 Απριλίου, 2026

Υπάρχουν συνταγές που τις κάνεις γιατί “πρέπει” να φάμε κάτι υγιεινό, και υπάρχουν κι εκείνες που τις φτιάχνεις με την καρδιά σου να χτυπάει από χαρά. Έχω φτιάξει τόνους γκρανόλα στη ζωή μου –δοκιμές επί δοκιμών– αλλά αυτή εδώ, σας το υπογράφω, είναι “η μία”. Είναι η αγαπημένη του γιου μου. Και τώρα που το

Γαλατόπιτα η παραδοσιακή!

Posted by - 12 Μαρτίου, 2020

Γαλατόπιτα η παραδοσιακή! Τώρα είναι η ευκαιρία να αξιοποιήσουμε το χρόνο μας στο σπίτι (Covid- 19),  μαγειρικά και δημιουργικά, τι λέτε φίλες και φίλοι μου? Πάμε να φτιάξουμε μια γαλατόπιτα να πάνε κάτω τα φαρμάκια? Εγώ λέω ναι! Εδώ που τα λέμε, ήθελα να ανεβάσω αυτή τη συνταγή πριν την Κυριακή της Αποκριάς, μια και