Σιγοψημένο χοιρινό σε σάντουιτς( pulled pork)!

Posted by - 16 Οκτωβρίου, 2019

Σιγοψημένο χοιρινό σε σάντουιτς( pulled pork)! Να ΄μαι ξανά! Αργοπορημένη… ναι! Ο χρόνος κυλά και τρέχει τόσο γρήγορα και είναι πραγματικά δύσκολο να συγκεντρωθώ και να γράψω μια συνταγή εδώ στην αγαπημένη μου γωνιά… από  μέρα σε μέρα… από αύριο σε αύριο… Οι «μαγειρικές» μου-και όχι μόνο- υποχρεώσεις αυξήθηκαν εφέτος, και είμαι πολύ χαρούμενη να

Χοιρινή τηγανιά, ο μαγικός ελληνικός μεζές!

Posted by - 26 Νοεμβρίου, 2018

Χοιρινή τηγανιά, ο μαγικός ελληνικός μεζές! Η αυθεντική χοιρινή τηγανιά, ο μαγικός μεζές του ένδοξου τόπου μας! Να μπαίνουμε στο κλίμα των Χριστουγέννων ε? Γιατί, γίνεται να λείπει η χοιρινή τηγανιά από το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι,  ή καλύτερα απ’ το χριστουγεννιάτικο πρωινό? Δεν ξέρω για εσάς, αλλά εμείς στο σπίτι μας απολαμβάνουμε τον απόλυτο ελληνικό μεζέ,