Τα κεράσια και μια πράσινη σαλάτα!
Tα κεράσια και μια πράσινη σαλάτα! Σαλάτα με σέσκουλα, λάπαθα, κεράσια και φέτα Το καλοκαίρι μπήκε για τα καλά… εχθές η ζέστη -μαζί την υγρασία- μου φάνηκε αφόρητη! Αδύνατον να…
Read More
loveandspices
Τo γαστρονομικό event του καλοκαιριού!
Τo γαστρονομικό event του καλοκαιριού! Aγαπημένοι μου φίλοι, Ο Άκης Πετρετζίκης μαγειρεύει για 2η φορά για όλους εμάς, στην όμορφη πόλη της Αλεξανδρούπολης! Στην Διεθνή Έκθεση ALEXPO 2018, στις 16…
Read More
H νοστιμιά της απλότητας σε ένα κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο!
H νοστιμιά της απλότητας σε ένα κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο! Πως ένα απλό και εύκολο φαγητό μπορεί να γίνει το απόλυτο comfort food! Το φαγητό που θυμίζει μανούλα… Μην…
Read More
Τα κεράσια και ένα brownie όλο σοκολάτα!
Τα κεράσια και ένα brownie όλο σοκολάτα! Τα κεράσια! Ένα τεράστιο καλάθι με κεράσια ζουμερά, τραγανά και γλυκά, πεσκέσι από την κερασιά της θείας στο χωριό! Και πριν ακόμα καλά…
Read More
Λιγκουίνι με γαρίδες και άρωμα Ιταλίας!
Λιγκουίνι με γαρίδες και άρωμα Ιταλίας! Την Παρασκευή ένιωθα πεσμένη ψυχολογικά και τόσο κουρασμένη! Δεν συμμεριζόμουν με τίποτα την καλή διάθεση όλων για το πολυπόθητο τριήμερο του Αγίου Πνεύματος… Όλοι…
Read More
Red Velvet Cupcakes, βελούδινα και φλογερά!
Red Velvet Cupcakes, βελούδινα και φλογερά! Μικρές στιγμές καθημερινής ευτυχίας! Aυτά τα φωτεινά, πληθωρικά,decadent red velvet cupcakes! Είμαι ευτυχισμένη, κλεισμένη στην κουζίνα μου να ψήνω cupcakes, muffins, brownies, κέικ,…
Read More
Μια σαλάτα όλο υγεία και νοστιμιά!
Μια σαλάτα όλο υγεία και νοστιμιά! Σαλάτα με πλιγούρι, ελιές, λαχανικά και σάλτσα με ταχίνι(vegan) Τις περισσότερες φορές όλα ξεκινάνε από ένα υλικό και την διάθεση της στιγμής…η έμπνευσή μου…
Read More
Ένα εξωτικό, κρεμώδες ρυζόγαλο!
Ένα εξωτικό, κρεμώδες ρυζόγαλο! Ρυζόγαλο με τρία γάλατα Ποτέ δεν ήμουν στην πραγματικότητα «ο άνθρωπος του γάλατος»! Μικρό παιδί, θυμάμαι τον εαυτό μου αλλά και την αδερφή μου να προσπαθούμε…
Read More
Καρμπονάρα η ανοιξιάτικη με την αυθεντική συνταγή!
Καρμπονάρα η ανοιξιάτικη με την αυθεντική συνταγή! Περί καρμπονάρας σήμερα ο λόγος και η πράξη βεβαίως βεβαίως… Αυτή η τόσο ταλαιπωρημένη και «διασκευασμένη» συνταγή μας έχει μπερδέψει πολύ, είναι γεγονός!…
Read More
Κυριακάτικο Πρωινό!
Κυριακάτικο Πρωινό! Pancakes με παπαρουνόσπορο, ξύσμα λεμονιού και κρέμα μασκαρπόνε με φράουλες και σιρόπι σφένδαμου Αυτά τα pancakes φωνάζουν «Σαββατοκύριακο»! Και αλήθεια, υπάρχει καλύτερο Κυριακάτικο πρωινό, από αυτά τα απίθανα…
Read More