Συντάκτης: loveandspices

Παραδοσιακό Ιρλανδικό ψωμί και ένα τέλειο Ιrish Βreakfast! Για το ιρλανδικό ψωμί δεν είχα ματακούσει είναι η αλήθεια, μέχρι το πρόσφατο ταξίδι μου στην Ιρλανδία.  Εκεί  το δοκίμασα για πρώτη…

Ένα απολαυστικό  banoffee! The easy way! Ναι το ξέρω, πάει πολύς καιρός που έχω να έρθω εδώ μέσα με μια καινούρια συνταγή. Οι διακοπές(δυστυχώς τελείωσαν…) από τη μια, η πολλή…

Causeway Coastal Route– Βόρεια Ιρλανδία: Μια υπέροχη εκδρομή! Μπορεί να έχω επιστρέψει, όμως το μυαλό και η σκέψη μου είναι ακόμα εκεί… το σώμα δε, αρνείται να συνεργαστεί… να προσαρμοστεί……

SLOURP!!!!! Αντίδοτο στη ζέστη…   Ένα είναι το αντίδοτο στη ζέστη φίλοι μου… παγωτό! Όχι όμως παγωτό ότι κι ότι, αλλά το αγαπημένο μου παγωτό slourp!   Φτιαγμένο από φρέσκο…

Σαγανάκι με αυγά, σουτζούκι, πιπεριές και πατάτες! Τα σαγανάκι είναι ένα καταπληκτικό πιάτο! Συνάμα είναι πανεύκολο και γρήγορο. Είναι ο τέλειος, παραδοσιακός μεζές που όλοι οι Έλληνες λατρεύουμε να απολαμβάνουμε…

Μύδια αχνιστά με κρασί και βούτυρο! Καλοκαίρι δίχως τα υπέροχα ντόπια μύδια, γίνεται?  Για μένα τουλάχιστον δεν γίνεται, αφού λατρεύω τα μύδια(όταν είναι σωστά μαγειρεμένα). Στην Αλεξανδρούπολη είμαστε άλλωστε, και…

Γρανίτα φράουλα! Αυτές οι τελευταίες φράουλες που βρήκα προχθές στη λαϊκή ήταν απίθανες! Αρωματικές, γλυκές και πεντανόστιμες, έγιναν μια γρανίτα τόσο δροσερή, απολαυστική κι υπέροχη! Ένα πανεύκολο δροσιστικό και ελαφρύ…

Αρωματικό νερό! Η δροσιά στο ποτήρι!   Τι κι αν ο καιρός μας τα έχει χαλάσει και το γυρίσαμε στο ζεστό καφέ και στα ζεστά τσάγια … Εγώ θα σας…

Η  μαγεία της Ιταλικής Κουζίνας! Με την Ιταλία έχω μια τρέλα… (και με το δίκιο μου). Την έχω επισκεφτεί πολλές φορές, μελετώντας την ιταλική κουζίνα, που λατρεύω! Είναι δυνατόν να…