loveandspices

loveandspices

Galette με ροδάκινα και κρέμα αμυγδάλου, φθινοπωρινή θαλπωρή!

Posted by - Σεπτέμβριος 23, 2020
Galette με ροδάκινα και κρέμα αμυγδάλου, φθινοπωρινή θαλπωρή! Μπήκαμε και επισήμως στο φθινόπωρο λοιπόν από προχθες, και αυτή η αίσθηση με γεμίζει με μια γλυκιά μελαγχολία αλλά και ζεστασιά και…
Read More

Cake με βανίλιες, φθινοπωρινή θαλπωρή!(plum torte)

Posted by - Σεπτέμβριος 11, 2020
Cake με βανίλιες, φθινοπωρινή θαλπωρή! Τι κι αν ακόμα ο καιρός είναι άκρως καλοκαιρινός, η διάθεση είναι πλέον φθινοπωρινή και με καλεί για ένα κέικ φθινοπωρινό και μοσχοβολιστό και χουχουλιάρικο……
Read More

Πορτοκαλόπιτα, αυθεντική, σιροπιαστή, υπέροχη!

Posted by - Σεπτέμβριος 4, 2020
Πορτοκαλόπιτα, αυθεντική, σιροπιαστή, υπέροχη! Ποτέ δεν πίστευα ότι θα έφτιαχνα πορτοκαλόπιτα… πόσο μάλλον 2 φορές μέσα σε μια εβδομάδα! Κι όμως ναι… τείνω να γίνω μια παραδοσιακή ελληνίδα μαγείρισσα (εκτός…
Read More

Μους λεμόνι, δροσερή και υπέροχη!

Posted by - Αύγουστος 21, 2020
Μους λεμόνι, δροσερή και υπέροχη! Αυτό το καλοκαίρι είπα θα κρατηθώ μακριά από τις κουζίνες… και εν μέρει τα κατάφερα( εντάξει έχω και μια οικογένεια να θρέψω φίλες μαμάδες, σύζυγοι……
Read More

Ο μεζές του τσίπουρου: Πιτάκια με καβουρμά και καραμανλίδικη σάλτσα

Posted by - Μάιος 7, 2020
Ο μεζές του τσίπουρου: Πιτάκια με καβουρμά και καραμανλίδικη σάλτσα Τις προάλλες ο άντρας μου έφερε στο σπίτι ένα μπουκάλι από το αγαπημένο μας τσίπουρο, το «Μαγικό Παπαδημητρίου»! Ο σκοπός…
Read More

 Everything bagels, τα σπιτικά!

Posted by - Μάιος 4, 2020
Everything bagels, τα σπιτικά! Αλήθεια εσείς ξέρετε τα bagels? Αν όχι, ήρθε η ώρα να τα μάθετε… εάν πάλι τα γνωρίζετε, ή ακόμα καλύτερα αν τα έχετε δοκιμάσει, μπορείτε να…
Read More

Banoffee pie δε ορίτζιναλ, και τα γενέθλια καραντίνας!

Posted by - Απρίλιος 25, 2020
Banoffee pie δε ορίτζιναλ, και τα γενέθλια καραντίνας! Το να μην μπορεί να γιορτάσει ένας  έφηβος τα γενέθλιά του όπως ονειρευόταν(άτιμε covid-19),  είναι αν μη τι άλλο, απογοητευτικό… απογοητευμένο λοιπόν…
Read More

Το πλιγούρι με λαχανικά και τα γεμιστά!

Posted by - Απρίλιος 14, 2020
Το πλιγούρι με λαχανικά και τα γεμιστά! Η Μ.Εβδομάδα στις «μέρες καραντίνας» ξεκίνησε,  και σίγουρα θα είναι διαφορετική από κάθε άποψη.Όμως αυτό ας μην μας πτοήσει φίλοι μου! Εμένα τουλάχιστον…
Read More