Συντάκτης: loveandspices

Κουνουπίδι & cheese! Πραγματικά δεν είναι υπέροχα τα κουνουπίδια? Και πόσο όμορφα και ζωηρά φαίνονται στoυς πάγκους της λαϊκής και του σούπερ μάρκετ … Τα αγαπημένο λαχανικό του χειμώνα, μαζί…

Και για να είμαι πιο ειλικρινής,  Ζήτω όλα τα γλυκά με μήλα! Κέικ Μήλου και Μηλόπιτες όλων των ειδών, και όλα τα απίθανα γλυκά με μήλα… απλά τα αγαπώ! Ορκισμένη…

Γίγαντες φούρνου, πιάτο γεμάτο ζεστασιά! Επιτέλους ο καιρός κρύωσε, τουλάχιστον το πρωί και το βράδυ, και πόσο μ΄αρέσει αυτή η δροσερή και καθαρή ατμόσφαιρα, ο συννεφιασμένος ουρανός, μα και τα…

Τα λουκανικοπιτάκια της Λίας και Back to School!   Οι Αρμένισες θεωρούνται από τις καλύτερες μαγείρισσες στον κόσμο! Το πιστεύω… Εγώ, μαγειρικά μιλώντας πάντα, είμαι δύσπιστο άτομο… να τα λέμε…

Galette με ροδάκινα και κρέμα αμυγδάλου, φθινοπωρινή θαλπωρή! Μπήκαμε και επισήμως στο φθινόπωρο λοιπόν από προχθες, και αυτή η αίσθηση με γεμίζει με μια γλυκιά μελαγχολία αλλά και ζεστασιά και…

Cake με βανίλιες, φθινοπωρινή θαλπωρή! Τι κι αν ακόμα ο καιρός είναι άκρως καλοκαιρινός, η διάθεση είναι πλέον φθινοπωρινή και με καλεί για ένα κέικ φθινοπωρινό και μοσχοβολιστό και χουχουλιάρικο……

Πορτοκαλόπιτα, αυθεντική, σιροπιαστή, υπέροχη! Ποτέ δεν πίστευα ότι θα έφτιαχνα πορτοκαλόπιτα… πόσο μάλλον 2 φορές μέσα σε μια εβδομάδα! Κι όμως ναι… τείνω να γίνω μια παραδοσιακή ελληνίδα μαγείρισσα (εκτός…

Μους λεμόνι, δροσερή και υπέροχη! Αυτό το καλοκαίρι είπα θα κρατηθώ μακριά από τις κουζίνες… και εν μέρει τα κατάφερα( εντάξει έχω και μια οικογένεια να θρέψω φίλες μαμάδες, σύζυγοι……

Σολομός με πατατοσαλάτα, ένα αγαπημένο πιάτο! Ο καιρός έχει ζεστάνει πια, και σας υπόσχομαι πως αυτό το γεύμα θα γίνει το αγαπημένο σας, για το φετινό καλοκαίρι! Για μένα παραμένει…