Συντάκτης: loveandspices

Μύδια αχνιστά με κρασί και βούτυρο! Καλοκαίρι δίχως τα υπέροχα ντόπια μύδια, γίνεται?  Για μένα τουλάχιστον δεν γίνεται, αφού λατρεύω τα μύδια(όταν είναι σωστά μαγειρεμένα). Στην Αλεξανδρούπολη είμαστε άλλωστε, και…

Γρανίτα φράουλα! Αυτές οι τελευταίες φράουλες που βρήκα προχθές στη λαϊκή ήταν απίθανες! Αρωματικές, γλυκές και πεντανόστιμες, έγιναν μια γρανίτα τόσο δροσερή, απολαυστική κι υπέροχη! Ένα πανεύκολο δροσιστικό και ελαφρύ…

Αρωματικό νερό! Η δροσιά στο ποτήρι!   Τι κι αν ο καιρός μας τα έχει χαλάσει και το γυρίσαμε στο ζεστό καφέ και στα ζεστά τσάγια … Εγώ θα σας…

Η  μαγεία της Ιταλικής Κουζίνας! Με την Ιταλία έχω μια τρέλα… (και με το δίκιο μου). Την έχω επισκεφτεί πολλές φορές, μελετώντας την ιταλική κουζίνα, που λατρεύω! Είναι δυνατόν να…

Tα κεράσια και μια πράσινη σαλάτα! Σαλάτα με σέσκουλα, λάπαθα, κεράσια και φέτα Το καλοκαίρι μπήκε για τα καλά… εχθές η ζέστη -μαζί την υγρασία- μου φάνηκε αφόρητη! Αδύνατον να…

H νοστιμιά της απλότητας σε ένα κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο! Πως ένα απλό και εύκολο φαγητό μπορεί να γίνει το απόλυτο comfort food! Το φαγητό που θυμίζει μανούλα… Μην…

Τα κεράσια και ένα brownie όλο σοκολάτα! Τα κεράσια! Ένα τεράστιο καλάθι με κεράσια ζουμερά, τραγανά και γλυκά,  πεσκέσι από την κερασιά της θείας στο χωριό! Και πριν ακόμα καλά…

Λιγκουίνι με γαρίδες και άρωμα Ιταλίας!  Την Παρασκευή ένιωθα πεσμένη ψυχολογικά και τόσο κουρασμένη! Δεν συμμεριζόμουν με τίποτα την καλή διάθεση όλων για το πολυπόθητο τριήμερο του Αγίου Πνεύματος… Όλοι…